HÁKARL

HÁKARL
La carne di squalo che è stata sepolta per fermentare nei suoi stessi liquidi
e poi appesa ad asciugare - è apprezzata in Groenlandia.
Il problema è che l'animale non ha un tratto urinario, il che
significa che sostanze potenzialmente tossiche sono immagazzinate nella sua carne.

COSA TI PORTA IL 2018 ?

http://mundimago.org/2018.html

.